De firma Euro-Serre uit Genk heeft samen met het Antwerpse bedrijf Air&M’s een rookkamer ontwikkeld die binnen het kader van de anti-rookwet, aan populariteit wint bij horeca-uitbaters. Grote brouwerijketens onderzoeken om het product standaard in hun cafés te plaatsen. “Het is op vraag van de horeca-federatie zelf dat we dit ontwerp hebben gemaakt,” vertelt Ilse Schops van Euro-Serre. “De opdracht was een goede, veilige en vooral betaalbare oplossing te maken om vooral de kleinere cafés een oplossing te bieden. Daaruit is een soort serre gekomen uit veiligheidsglas, met een standaard RAL-kleur, die zowel binnen als buiten kan geplaatst worden. Onze partners van Air&M’s voorzien in een stevige afzuiginstallatie met 2 filters. De montage neemt slechts enkele uren in beslag. En dit al vanaf 2695 euro.”
Argumenten die wel gehoor vinden, zo blijkt uit het succes van de Limburgse innovatie. Er wordt dan ook volop gedacht om de mogelijkheden en ‘opties’ nog uit te breiden.


Innovatiecentrum Limburg helpt Limburgse bedrijven te innoveren. Surf nu naar


goed idee want de cafés moeten al genoeg dure investeringen doen , maar voor de kleinste cafés is een versoepeling ook wel nodig !
Wat ook een optie is, en veel goedkoper:
STOPPEN
MET
ROKEN.
1 optie mogen jullie zeker niet vergeten, voorzie ook plekje waar je een bordje kan hangen “Verboden te voederen”
Binnen de korste keren komt er een totaal verbod op roken.
Dus investeren is nutteloos.
De wet proberen te omzeilen is altijd maar tijdelijk.
Zoek andere kreative oplossingen.
Maak op cafe gaan betaalbaar,gezellig enz……klanten zullen blijven komen.
zie naar de zuiderse landen als voorbeeld.
Vind nog steeds het rookbeleid een aantasting van mijn privacy. Ik vind dat een ander niet mag beslissen of er in mijn huiskamer (cafe) gerookt mag worden of niet. Vind wel dat je rekening moet houden met andere gasten. Ik vind dat de uitbater de vrijheid moet hebben om te ondernemen en dus moet kunnen kiezen. Er zijn momenteel geweldige luchtzuiveringsinstallaties, welke de lucht (caferuimte) kunnen zuiveren tot wel 99%. Laat het aan de ondernemer over of hij daar wil in investeren (dan mag er gerookt worden zonder last tot anderen), of niet, dan kies je automatisch voor niet roken, dan krijg je duidelijkheid welke ook voor de gasten acceptbel is, tevens kan de gast dan zelf kiezen waar hij naar toe wil, tevens is de lucht (vervuilde) meetbaar dus controle kan gewoon doorgaan door de vwa, “lucht niet schoon genoeg, dan moet je gewoon meer (beter ) onderhoud plegen voldoe je daar niet aan dan boete en “tijdelijk”niet meer roken…