Tagatose, de vervangende suiker die door voedingsbedrijf Damhert uit Heusden-Zolder (onder meer onder de merknaam Tagatesse) op de markt wordt gebracht, zal worden aangekocht door voedingsgiganten als PepsiCo en Yoplait. Zaakvoerder Grete Remen had de boot van de grote jongens tot dusver afgehouden, omdat Damhert over onvoldoende productiecapaciteit beschikt voor massale hoeveelheden van de tagatose.

Grete RemenNu LRM, de GIMV en de Boerenbond samen zo’n 7 miljoen euro willen investeren in de groei van Damhert, zijn die kleppers wel binnen handbereik gekomen. Met het geld zal Damhert immers bijkomende capaciteit bouwen. Van 700 ton nu, wil het bedrijf in de toekomst naar 10.000 ton. De bijkomende productie zal in België gebeuren. Voorlopig bevindt de enige tagatose-vestiging van Damhert zich in Italië. De extra werkgelegenheid moet volgens Grete Remen dichter bij de eigen deur in Heusden-Zolder kunnen gecreëerd worden.