Na een sabbat die maar liefst 5 jaar in beslag nam, gaat chef-kok Moke Karmaoui opnieuw in een ‘vaste’ keuken staan. Hij vervoegt het team van Maison-Blanche in Hasselt, een zaak die vooral is gekend van het ontbijt. “We zullen ervoor zorgen dat er op vrijdag- en zaterdagavond een gastronomisch ervaring te beleven valt in Maison-Blanche”, aldus Moke.

Maison-Blanche is al jaren een gevestigde waarde in Hasselt voor wie van ontbijten houdt. Daarnaast wordt er ’s middags een lunch met verse producten geserveerd. Het aanbod wordt met de komst van Moke verder uitgebreid naar de avonduren.

Vanaf 6 oktober zal de voormalige chef van Ter Poorte en het TVL-programma Koken met Moke, de service verzorgen op vrijdag- en zaterdagavond. En zo is Mo terug onder de pannen…