Albron, de grootste cateraar van Nederland, gaat de restaurants en supermarkten van Center Parcs uitbaten. Het bedrijf investeert 38 miljoen euro in de parken in Nederland en België. Bij Erperheide en De Vossemeren krijgen 350 werknemers een nieuwe baas. “Hoog tijd dat er geïnvesteerd wordt in de restaurants en cafés.” Dat was gisteren de meest gehoorde uitspraak na de infosessies voor de werknemers. Center Parcs staat immers bekend als een goede werkgever. Bij Erperheide en De Vossemeren werken in totaal 1.840 mensen. Zowat 1 op 5 werkt vanaf oktober onder de Albron-vlag. “Dit verandert wel iets op emotioneel vlak, maar voor ons is dit een partnership”, zegt woordvoerster Monique Dekking. “Ook de mensen in de restaurants en supermarkten blijven in het uniform van Center Parcs werken en krijgen hetzelfde salaris. Wij zijn specialisten in vakantiebeleving, zij in ‘foodservice’.” Center Parcs gaat voor de horeca in zijn parken in Frankrijk en Duitsland in zee met Elior. De 90 horecamedewerkers van Sunparks België gaan vanaf 2011 naar Albron. We gaan nu eerst in het Heijderbos (Nederlands- Limburg) proefdraaien met nieuwe producten en formules.